Filtre

Döküm Tencere, Tava

Kalın olmaları sebebiyle yemeğin ağır ancak lezzetli pişmesine sebebiyet verir. Geçirgenliği kusursuz olduğu için ısıyı yüzeye eşit yayar. Bu pişirme kapları yüksek ısıya dayanıklıdır. Kaplamasız demir döküm tencereleri ilk kullanımda mutlaka yağlanıp (zeytinyağı, iç yağı, kuyruk yağı olabilir) ters olarak fırınlamanız önerilir; bu işleme “seasoning” denir. Böylece tencerenizde doğal bir tabaka oluşur ve yemekler pişerken tencere yapışmaz. Ilık su ve sirke ile temizlenmesi ve mutlaka iyice kurulanarak muhafaza edilmesi önerilir.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.